Печенье кудрявое
Берлинское пирожное — вкуснейшая выпечка в форме ушек из слоеного теста. Принято считать, что этот десерт пришло к нам из Германии, где его называют печеньем «свиные ушки». К сожалению никто не знает достоверно откуда пошли эти пирожные, но то, что и немцы, и славяне обожают их лопать в прикуску с чаем и какао — известно всем! По сути, рецепт этих сладостей нельзя назвать сложным и тяжелым, но все же состоит он из двух частей — слоеного теста и помадки, ну или глазури. Поэтому, чтобы приготовить знаменитые и вкусные берлинские пирожные, нужно сначала выбрать рецепт хорошего слоеного теста. Или можно значительно ускорить процесс и купить уже готовое тесто в супермаркете, но делать его своими рука — куда более увлекательная затея.
Берлинское пирожное
Во времена, когда в магазинах не было такого разнообразия сладкой выпечки, наши мамы и бабушки чего только не придумывали, чтобы порадовать своих детей. Расскажу, как приготовить печенье Кудрявое. Возможно вам будет интересен рецепт печенья к чаю , напишите, что думаете. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было очень мягкое.
| Пошаговый рецепт приготовления | 279 | Категория: Десерты Другие десерты Муссы. |
| Рецепт I - Печенье с творогом и лимоном | 440 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Видео рецепта | 330 | Нежное, с ароматной глазурью, берлинское печенье порадует всех любителей домашней выпечки. Рецепт простой с ним справится и новичок. |
Берлинское печенье с творожным тестом и простой лимонной глазурью. Берлинское печенье по классическому рецепту, но с небольшим изменением: вместо белой глазури делаем шоколадную. Для берлинского печенья чаще всего используется лимонный джем, но в этом рецепте можно использовать любой по вашему вкусу. Пальмьеры — это легкие воздушные печенья, которые требуют только двух ингредиентов — слоеного теста и сахара.
